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생 햄과 멜론이 만났다~

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한참 더운 여름, 이탈리아에서 많이 먹는 음식이 있답니다.

바로 달콤한 멜론과 짭짤한 생 햄이 만난 음식이지요.

PROSCIUTTO CRUDO E MELONE(쁘로쉬우또 크루도 에 멜로네)입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

재료(1~2인분):

두 번째 요리로 나갈 때는 1인분, 전채요리로 나갈 때는 2인분.

멜론 1/2개

생 햄 100g

 

 

 

 

 

 

 

만드는 법:

1) 멜론 1/2개를 기호에 맞게 썰어주세요.

 

 

 

 

저는 먹기 편하게 6등분한 후 다시 4등분했어요~

 

 

 

 

 

 

 

2) 접시에 썰어놓은 멜론을 담아주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

3) 멜론 옆에 생 햄을 담아주세요.

 

 

멜론에 생 햄을 말아주어도 돼요~

 

 

 

 

 

 

 

4) 멜론과 생 햄을 함께 먹으면 된답니다.

 

 

 

 

 

먹어보기 전에는 이 맛이 상상이 안 되더라고요.

그런데 먹어보니 얼마나 맛있던지.

간단해서 여름에 자주 먹는 음식이랍니다. ^^

 

 

 

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